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15.08.2009 18:04:01 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
taube
45. Beitrag
hallo zusammmen,
habt ihr heute feiertag oder nicht?
bei uns ist das ganz komisch, 3km weiter ist kein feiertag und in die andere richtung 1km weiter ist alles zu wegen feiertag! echt blöd...
wir hatten heut die filiale zu und das hauptgeschäft offen...
da kann man nur auf eine einheitliche regelung hoffen, weil so ist das echt ein schmarrn....
wir hatten heute mittag einen 70 geburtstag zu liefern...
im bild der dessertteller....
schönen feiertag noch oder schönes wochenende!
gruß taube
15.08.2009 17:40:42 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Jofo
25. Beitrag
Hallo alle zusammen,
leider hatte ich heute kein Partyservice aber so konnte ich mich mal mehr um private Dinge kümmern.
ab Montag geht bei uns die Schule wieder los, dann hoffe ich mal daß das Geschäft wieder anzieht.
Hatte in der Urlaubszeit (mein Imbiss war die letzten drei Wochen zu)morgens von 08:00 -11:00 Frühstücks-Büfett, "all you can eat" konnte man schön im Imbiss aufbauen und die Kunden konnten Selbstbedienung machen.
will das jetzt mal weiter durch ziehen allerdings woanders im Laden weil der Imbiss wieder aufmacht und dann kein Platz mehr dort ist.
Mal sehen ob es jetzt nach der Ferienzeit noch besser läuft.

hi Kurt, ich hoffe du nutzt das schöne Wetter auch am Sonntag aus um eine Runde Moped zu fahren. ich werde mal wieder das bergische unsicher machen und mal sehn vielleicht noch ein kleinen Schwenker in die Eifel.

so, euch allen ein schönes WE

gruß, Jofo
15.08.2009 09:20:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich regiowelt-Power-Motivations-Box
Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
15.08.2009 08:45:59 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
sepp
83. Beitrag
Wer will der kann. Es ist gar nicht so einfach dauerhaft die eigene regiowelt zu nutzen. Ohne ständige Idee und Anleitung wären wir isoliert. Das merkst du aber erst wenn es zu spät ist. Ein alter Freund von mir aus Westfalen hat mich immer kritisiert wieviel Geld wir für Marketing und Schulungen ausgeben. Das Ergebnis ist, uns geht es gut mit ständigem Wachstum (ohne Zukunftsangst) und er hat letze Woch zu machen müssen. Die regionale Anerkennung als Betrieb ist das A und O, nicht Billig-Angebote.
Das gilt für das Ladengeschäft ebenso wie für den Partyservice (nochals Hut ab Taube) oder für Pfälzers Catering, mit zig Spanferkeln die er verkauft. Von nix kommt nix.
Einen Schönes Wochenende wünscht Euch allen sepp
15.08.2009 07:06:56 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
pitbull
253. Beitrag
Guten Morgen zusammen, wie geht es Euch? Aufstehen macht Spaß, Arbeit macht Spaß!
bis bald und frohes Schaffen

pitbull
14.08.2009 18:55:51 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Willi Reich
3. Beitrag
Hallo liebe regiowelt kollegen.
Vielen herzlichen Dank für die vielen Glückwünche und lieben Grüße
zu meinem 50. Geburtstag.
Es war ein sehr schönes lockeres und lustiges Fest.
Besonders Bedanken möchte ich mich bei
Herrn und Frau Kurrat und Herrn Heiler, das sie mit uns gemeinsam gefeiert haben.
Wir sehen uns in Düsseldorf.

Viele Grüße an alle
Willi Reich
14.08.2009 18:55:46 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Willi Reich
2. Beitrag
Hallo liebe regiowelt kollegen.
Vielen herzlichen Dank für die vielen Glückwünche und lieben Grüße
zu meinem 50. Geburtstag.
Es war ein sehr schönes lockeres und lustiges Fest.
Besonders Bedanken möchte ich mich bei
Herrn und Frau Kurrat und Herrn Heiler, das sie mit uns gemeinsam gefeiert haben.
Wir sehen uns in Düsseldorf.

Viele Grüße an alle
Willi Reich
14.08.2009 18:55:42 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Willi Reich
1. Beitrag
Hallo liebe regiowelt kollegen.
Vielen herzlichen Dank für die vielen Glückwünche und lieben Grüße
zu meinem 50. Geburtstag.
Es war ein sehr schönes lockeres und lustiges Fest.
Besonders Bedanken möchte ich mich bei
Herrn und Frau Kurrat und Herrn Heiler, das sie mit uns gemeinsam gefeiert haben.
Wir sehen uns in Düsseldorf.

Viele Grüße an alle
Willi Reich
14.08.2009 14:22:40 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
jofo
24. Beitrag
hallo liebe Kollegen, ich hoffe ihr seit alle schön fleissig ??
Ich habe einen Großkunden mit dem ich eine Liefervereinbrung habe ( also ich bin der einzige Caterer) habe den liefervertrag schon seit amfang Juli aber weil die Firma Kurzarbeit hat sind noch nicht viel Aufträge gekommen. Aber seit diese Woche zieht es richtig an, alleine heute bekam die Firma 6 mal von uns bekommen und am Montag gehts schon weiter , bekommen sie auch zwei mal.

Heute habe ich mal zwischendurch die Kasse abgeschlagen, wollte mal kontollieren.
tja......wie kann das sein das ich 214,- zuviel in der Kasse habe ??
konnte mir keiner der Damen sagen.

mal eine böse Vermutung: Da meine Nochfrau noch die Kasse macht , gehe ich mal davon aus das sie viele Sachen nicht gebont hat und abends das Mehrgeld einsteckt.
Ich weiss ein böser gedanke, aber was würdet ihr sagen wie so eine Differenz zustande kommt ??

so .....  dann wünsche ich euch allen schon jetzt ein schönes WE

LG, Jofo
14.08.2009 08:01:56 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
kurt ohne helm und ohne gurt
154. Beitrag
Guten Morgen zusammen. Die Powerhoroskope sind echt stark. Habe heute Morgen einen Song von Roger Whittaker gehört und den Text mal im Internet rausgesucht.
"Mit kleinen Schritten fängt alles an!"

Ein kleiner Mann
voll Tatendrang
tobt rastlos hin und her
auf allen Vier´n
auf seinen Knien
in seinem Spielzeugmeer.

Doch er hat nur eins im Sinn
wie die Großen aufrecht gehn.
Drum zieht e sich am Sessel hoch
und für Sekunden kann er stehn.

Mit kleinen Schritten fängt alles an,
du brauchst dazu nur etwas Mut.
Mach einen nach dem anderen,
dann wird alles gut.

Mit kleinen Schritten fängt alles an
und manchmal geht die Angst auch mit.

Das geht am Anfang jedem so,
bei seinem ersten Schritt!

............

Hallo zusammen, insbesondere Jofo, sei beruhigt, die MHG/regiowelt hilft!!!
Leute wie Ufo sind Bremser, so wie Raissa das heute beschrieben hat. Wir orientieren uns an den Positiven, denn nur die haben die Möglcikeit überhaupt erfolgreich zu sein.

kurt ohne helm und ohne gurt   ... die wahren Abenteuer sind im Kopf und sind sie nicht in deinem Kopf dann suche sie!
14.08.2009 07:00:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
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Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
13.08.2009 12:40:25 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
sepp
82. Beitrag
Hallo zusammen, ich hoffe es geht Euch gut. Hier bei uns ist alles im grünen Bereich.Die Cantal hat es im Power Horoskop gut dargestellt. Überall gibt es kleine oder größere Regiowelten. Wir sind ständig dran uns zu vernetzen. Wölfels machen das gut mit dem LadenTV. Muß ich auch hinkriegen.

sepp
13.08.2009 10:15:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich regiowelt-Power-Motivations-Box
Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
12.08.2009 22:32:23 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
pitbull
252. Beitrag
Hallo jofo, hoffentlich nicht den Schweinegrippevirus! Muß ich mich sofort impfen lassen!
pitbull
12.08.2009 16:57:45 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
jofo
23. Beitrag
Hallo zusammen, mal schnell was schreiben weil ich gleich noch was ausliefern muss.
ich habe mir wohl einen Virus auf dem Rechner geholt, erst spielte mein eMail-Programm verrückt, alle Mails weg die mir wichtig waren (Scheiße)
und jetzt kann ich keine Daten mehr sichern. Habe angst das der sich so langsam auf die ganze Festplatte breit macht.
naja.....noch kann ich euch ja schreiben, dann kann es ja nur halb so schlimm sein :-))
Also Sepp, Hut ab, das sind Umsätze , da träume ich noch von, bin mir aber sicher das ich auch in diese Region kommen werde.
Mein Wareneinsatz ist auch viel zu hoch und ich gucke jetzt auch schon wo ich gute Qualität günstiger bekommen kann.

so.........jetzt noch schnell letzte vorbereitungen treffen für mein Büfett ( ist nur ein kleines) und dann ab zur Freundin.
ist schon gut wenn die Arbeit gut zwischen den Ehepaaren aufgeteilt ist und auch beide damit glücklich sind.
Ich war mit meiner Nochfrau 23 Jahre zusammen, hat einfach nicht mehr gepasst (privat). sie Arbeitet noch bei mir ist zwar nicht immer einfach aber ich mache das für die Kinder, sind zwar auch schon groß aber sie sollen halt so wenig wie möglich darunter leiden.
nun muss ich alles alleine machen weil ich mich nicht mehr 100 % auf meine Nochfrau verlassen kann, ist doppelt schwer.
will sie gerne auf das Fachberater für Ernährung Seminar schicken, aber sie bleibt stur, sie hat ja Urlaub........selber kann ich dann auch nicht gehen weil beide raus geht nicht.

was solls !!  das sind eben die kleinen Rückschläge die man so macht. ich hoffe ja das ich bald eine vernünftige kraft bekomme die ich aufbauen kann.

so genug getippt

euch allen noch einen schönen Abend

Gruß Jofo
12.08.2009 13:16:17 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
kurt ohne helm und ohne gurt
153. Beitrag
Hallo zusammen, mein "Power Horoskop" für Heute: Macht es so wie Taube und wie Lena heute im Power Horoskop geschrieben hat: "Besser sein und kämpfen"

kurt ohne helm und ohne gurt  ... die wahren Abenteuer sind im Kopf und sind sie nicht in deinem Kopf dann suche sie!!!
12.08.2009 13:07:50 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
sepp
81. Beitrag
Hallo flieger, dann gratulier Deiner Frau mal! Wenn du den Kollegen Willi Reich kennst, dann weißt du, das der immer schon gut dagestanden ist. Der ist trotzdem schon lange bei der MHG und bei Regiowelt, da hättest du selbst drauf kommen können, das das gut ist. Aber mach Dir nichts draus, bei uns war es auch meine Frau und mein Sohn der dafür gesorgt hat. Heute bin ich froh über die entscheidung.Meine Frau macht das mit dem Personal in Zusammenarbeit mit Herr Heiler. Da sind Fortschritte wie man sie sich vorher nicht vorstellen konnte.Ich kümmer mich um die Produktion, wir hatten im Mai noch 42% Wareneinsatz. Im Jahr davor noch 5%mehr.
Jetzt sind wir auf 40%. Ich will auf 36 kommen. Werden wir auch schaffen, wenn wir im Einkauf noch etwas genauer hinschauen. Da Ihr mich nicht kennt, wir hatten im März 104.000 Euro Umsatz, im Mai 112.000 (etwas mehr Partyservice als sonst) und im Juni 108,000 Euro. Da wir den Wareneinsatz nochmals um gute 2% senken konnten bleibt ordentlich was übrig. Da ist aber noch einiges drin, weil ich meineBequemlichkeit weiter überwinden werde. Zur Anmerkung: wir hatten immer gute Umsätze, so um die 87.000 bis 90.000 Euro im Monat, aber trotzdem kein Geld. Mussten einen Kredit nehmen um die Steuern bezahlen zu können. "Das kann nicht sein", so Herr Heiler.
sepp
12.08.2009 07:00:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich regiowelt-Power-Motivations-Box
Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
12.08.2009 05:10:52 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
flieger
1. Beitrag
Hallo lieber Willi !
Alles Gute zum Geburtstag auch noch von mir, deinem nächst gelegenen Kollegen. Viel Gesundheit und Erfolg ! Wir sehen uns in Düsseldorf !
12.08.2009 05:07:01 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich Banken/Steuerberater
11.08.2009 23:50:21 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
DER ALTE
55. Beitrag
Hallo qualität, wünsche dir gute Bessereung. Hast du gelesen was Chantal im Beitrag 52 im Power Horoskop geschrieben hat? Es gibt zwei verschiedene Vermögen. Das eine ist finanziell, das andere ist die Gesundheit. Mich hatten die Sorgen und der Stress krank gemacht. Da waren wir, meine ganze Familie schnell finaziell am Ende. Wir haben nochmal die Kurve gekriegt. Pass auf Dich auf.
Hi Taube, das sieht sehr gepflegt bei Dir aus. Vor einiger Zeit warst du auch nicht so gut drauf, du klingst mitlerweile ganz anders. Das ist schön zu lesen, du weißt doch, wir lassen uns nicht in Fesseln legen (Auch von Chantal)
DER ALTE
11.08.2009 19:42:07 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
taube
44. Beitrag
hallo zusammen, hallo willi reich alles gute noch nachträglich zum geburtstag vor allem viel gesundheit und zufriedenheit....
hallo ufo, hier schreibt dir die "sogenannte taube" wie du mich bezeichnest, erst hab ich mich fast ein wenig geärgert, aber als ich dann nochmal nachgedacht hab, hat es mich fast ein wenig stolz gemacht, das du so neidisch bist und es garnicht glauben willst das wir soviel partyserviceaufträge haben, muß ich ja doch einiges richtig machen...ich muß dir allerdings gestehen das geht nich von heute auf morgen, wir machen schon seit 1983!!! partyservice, also schon eine lange zeit, in der wir uns einen guten namen mit service und qualität zu fairen preisen gemacht haben.
du kannst mir das jetzt glauben oder nicht..ich schick extra für dich ein bildchen mit, das bestimmt nicht "getürkt" ist wie du so schön schreibst....das ist unser partyservcie - kühlhänger und unser partyservice - kühlauto, du kannst auch gerne mal bei mir anrufen die telefonnummer kann man glaub ich gut erkennen....
gruß an ufo
und an alle anderen....
11.08.2009 19:42:07 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich Partyservice und Veranstaltungen (auch Spanferkel)
11.08.2009 16:24:46 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
pitbull
251. Beitrag
Halloo positiv, das ist ja geil mit deinem Chat-Namen.Ich bin in wahrheit ein Lamm. In einem Pitbull-Fell.
Bei der Abstimmung hat Raissa den meisten Zuspruch bekommen, obwohl ich in dem Monat mehr für Lena tendiert habe. Davor für Chantal. Eigentlich haben mich alle Beiträge angesprochen. Es kommt halt immer darauf an, was man daraus macht.So wie positiv habe ich es früher auch hin und wieder gemacht. Rumgeschrieen das die Wände gewackelt haben und alle Mitarbeiter erst mal eingeschüchtert waren. Ich habe erkannt, das dies die falsche Methode ist. Ich habe die Leistungsfähigkeit meiner Mitarbeiter nicht gefördert, sondern gemindert.Ich mach es heute so, wie Raissa es im Power Horoskop geschrieben hat, ich bin ein kleiner oder "halber" Psychologe und versetz mich in die Situation der oder des Angestellten. Erst mal ganz ruhig fragen was ist los? Dann kann ich beruhigen und motivieren. Auf keinen Fall mehr lospoltern. Kurt war mit mir auf dem Lehrgang der MHG in Ermatingen. Da ging es fünf Tage lang über das Thema. Es stimmt, ich kann die mentale Haltung unserer Mitarbeiter in die oder die Richtung beeinflussen. Das Seminar hat ein Haufen Geld gekostet, hat sich aber 100fach gelohnt. Niemals wären wir so mit unserer Metzgerei gewachsen, wenn ich nicht die Erfahrung hätte machen müssen, was ich jahrelang alles falsch gemacht habe. Übrigens Lena hat auch mit uns trainiert. Die hat echt was drauf!
pitbull
11.08.2009 10:12:58 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
positiv
3. Beitrag
Hi,ich bin hier im Chat nicht der aktivste Schreiber, aber der aktivste Leser. 3-4mal am Tag.
Hallo Lieber Kollege Willi Reich, dir die besten Glückwünsche zum 50.ten.Deine italienischen Lastwagen finde ich toll. Nimmst du den sonst zu Werbezwecke? Stelle mal ein bild in den Chat wie du das machst, wir interessieren uns schon lange dafür.Was kostet der?
Hallo jofo, schön, dass es für dich dank der MHG mitlerweile wieder eine Zukunft gibt. Ich habe verfolgt wie schlecht es dir ging und wie gut du drauf bist. Für mich ist eine positive Grundeinstellung das A und O. Ich nenn mich deshalb auch "positiv" weil ich vorher genau da Gegnteil war. Auch ich muß mich noch öfters zusammenreissen, aber es ist deutlich beser geworden.Das färbt auch auf die Angestellten ab. Raissa hat da vollkommen recht, ich bin viel zu oberflächlich gewesen. Mal rumgeschrien, und schon war die Stimmung bei allen im "Arsch". War leider öfters so, lag aber daran, das mir keiner das so bewußt gemacht hat wie heute die Mitarbeiter der MHG. Allen Voran Herr Heiler!. (aber auch das power horoskop)
So alt wie eine Kuh, man lernt immer noch dazu!
positiv

11.08.2009 10:08:37 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
chef
33. Beitrag
Guten Morgen zusammen. Dir lieber Kollege Willi Reich zu deinen Fünzigsten alles Gute und die besten Wünsche darüber hinaus. Wie pitbull schon geschrieben hat, das hast es richtig krachen lassen. Fünfzig wird man ja nu einmal.
Lass es Dir weiterhin gut ergehen.
chef
11.08.2009 09:30:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
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Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
10.08.2009 21:39:47 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
jofo
22. Beitrag
Nabend alle zusammen, muss mich ja auch mal wieder melden.
erstmal auch von mir alles gute und weiterhin gesundheit Kollege Reich.
vielleicht lernt man sich ja mal irgendwann kennen.

Ich war ja richtig geschockt als ich die Beiträge von ufo gelesen habe.
kaum bin ich mal zwei Tage nicht da schon wird hier mist geschrieben.

da mich mein Bruder zur MHG und Regiowelt gebracht hat , war ich der ganzen Sache schon offener gestimmt.
Mein Steuerberater traut der MHG auch nicht, aber was hat den mein Steuerberater gemacht das es mir gut geht ??? ..........NIX !!
Also warum sollte ich meinen Steuerberater mehr vertrauen ??  er hat seine chance gehabt und hat sie oder konnte sie nicht nutzen.

jetzt bin ich seit drei Monaten SBS-Partner und auch wenn ich am anfang skeptisch war hat sich das mulmige Gefühl schnell gelegt und ich wurde schnell motiviert.
es wird bei mir im Betrieb soviele Sachen angegangen das mir mein Beruf wieder richtig Spass macht und ich mir 100 % sicher bin das es nur so geht.
Heute war der Herr Heiler bei mir gewesen und wir haben wieder richtig viel geschaft.
den Mitarbeiter workshop vorbereitet, die ersten Kunden angerufen denen ich meinen neuen Partyservice-Prospekte geschickt habe und eine neue Geschäftsidee auf den weg gebracht die mit wenig Geld verwirktlich werden kann.

Also ufo wenn du nochmal rein gucken solltes, schreib nicht so ein Scheiß. Wenn du dir nicht helfen lassen willst ist das dein Bier, aber verschone uns mit dein gejammere. Schließ dein Laden ab und versinke im Mitleid

und allen anderen wünsche ich einen guten und erfolgreichen Start in die neue Woche

gruß, Jofo
10.08.2009 20:41:52 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
bärchen
134. Beitrag
Hallo lieber Kollege Willi Reich, auch wir schließen uns den Glückwünschen zu deinen 50.Geburtstag an.
wir wünschen Dir alles Gute und freuen uns Dich mal kennenzulernen. Ihr habt ja mächtig gefeiert. Bei meinem 50. ging es uns finanziell noch nicht gut. Konnten keine solche Feier ausrichten. Leider.War ehr traurig. Da seid Ihr besser dran. Wir gönnen dir das von ganzem Herzen, weil wir wissen, das keiner etwas geschenkt bekommt.Den 60. werde ich auch feiern.(Dank MHG/regiowelt) Ist doch eine tolle Sache, wenn man den Bericht von Dir liest und sich die Bilder anschaut. Alles,alles Gute und viel Gesundheit für Deine Zukunft!
Dein Kollege bärchen und Frau
10.08.2009 18:11:17 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Ennox
35. Beitrag
Nabend,

lieber Kollege Reich auch von mir alles Gute zum Fünfziger, das die nächsten fünfzig so werden wie Sie es sich wünschen!

Liebe Grüss,
Stefan
10.08.2009 17:15:12 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
DER ALTE
54. Beitrag
Hallo lieber Kollege Willi Reich! Zu Deinen Fünfzigsten herzlichen Glückwunsch und alles Gute. Bleib gesund und verlern das Feiern nicht.

DER ALTE
10.08.2009 13:57:12 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
frankies
50. Beitrag
Hallo Herr Kollege Reich!

Herzlichen Glückwunsch zum 50zigsten Geburtstag und viel Gesundheit und vorallem weiterhin viel Erfolg.

Ein kleiner Spruch von Johann Wolfgang Goethe

Keine Kunst ist´s, alt zu werden
es ist Kunst, es zu ertragen.

frankies


10.08.2009 13:09:52 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
kurt ohne helm und ohne gurt
152. Beitrag
Hallo lieber regiowelt-und Motorrad-Kollege Willi Reich! Herzlichen Glückwunsch zu deinen Fünfzigsten!!!
Alles Gute und weiterhin viel Erfolg.

50 Jahre sind nicht viel,
wenn man 100 werden will.
Die Hälfte ist gerade mal geschafft,
und für den Rest viel Glück und Kraft!

kurt ohne helm und ohne gurt  ... die wahren Abenteuer sind im Kopf und sind sie nicht in deinem Kopf dann suche sie!!!
10.08.2009 11:48:56 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
pitbull
250. Beitrag
Hallo lieber Willi Reich, nachträglich alles Gute zu Deinem 50zigsten. Hast es anscheinend richtig krachen lassen. Für die nächsten 50 alles erdenklich Gute und viel Erfolg!!!

pitbull
10.08.2009 10:39:39 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Maintaler
42. Beitrag
Guten Morgen zusammen,

ich verstehe unter einem Kunden-Braintrust, alle Kunden, oder nur einen ausgewählten Kreis der Kunden, gezielt nach ihren Wünschen und Vorstellungen zu befragen, was sie von einer modernen und erstklassigen Metzgerei erwarten.

Oft fehlt einem selbst der Blick dazu (betriebsblind).
Die Verbraucherwünsche ändern sich ständig, worauf wir uns täglich neu einstellen müssen.
10.08.2009 10:08:53 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Ennox
34. Beitrag
Hallo zusammen,

bin noch da nur etwas schreibfaul :)

Lese gerade das Horoskop von Chantal, was bitte ist denn ein Kunden Braintrust?
Ich habe schon lange im Kopf, so was wie ein Kundenbeirat einzurichten, der die Interessen von Kunden vertritt, die ich evtl. zu Verkostungen einladen etc. was haltet ihr davon?

Ist das sowas was Chantal meint?

Liebe Grüsse,
Stefan
10.08.2009 07:00:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich regiowelt-Power-Motivations-Box
Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
10.08.2009 04:16:54 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
DER ALTE
53. Beitrag
Guten Morgen zusammen, wünsche Euch allen eine erfolgreiche Woche!
DER ALTE
09.08.2009 21:03:14 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
bärchen
133. Beitrag
Den anderen einen schönen Abend. Wir sind am saubermachen und abwaschen. In einer Stunde liegen wir im Bett.
Bis Morgen mal. Frau vom bärchen
09.08.2009 21:00:13 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
bärchen
132. Beitrag
Hier ist die Frau vom bärchen. Hallo ufo, du hast uns perönlich angesprochen. Du tust uns einfach nur leid.
Was ist denn mit Deiner Frau und Deiner Familie? Helfen die Dir nicht?
Warum bist Du so ungerecht?
frau vom bärchen
09.08.2009 19:27:43 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
pitbull
249. Beitrag
Einen schönen Sonntag zusammen. Hallo Lyoner, du kommst irgendie verwirrt rüber, aber wenigstens wird dir jetzt geholfen. Falls du es liest, melde dich mal wieder. Ufo, du bist wohl total ausgeflippt. Bist du
besoffen oder sind deine Sorgen so groß, das du so einen "Durchfall" schreibst um Seelenfrieden zu finden.
Ich kenn einen guten Sruch, der auf dich hier bei den Chatteilnehmer passt:
"Manche Menschen brauchen dringend deine Hilfe,
greifen dich aber an, wenn du sie ihnen gibst."

Meine Kollegen haben dir trotzdem vercht zu helfen.

pitbull
09.08.2009 18:19:11 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
lyoner
86. Beitrag
Hallo zusammen, wie geht es Euch? Ich bin in der zweiten Woche in Therapie. Seit dem 2.08.Genau dort wo meine Frau auch war.
Es geht mir persönlich besser, dem Betrieb meiner Mutter und meiner Schwester nicht. Chate hier von einem Internetcafe aus. Ich muß um 19.00Uhr wieder in der Klinik eingerückt sein. Meine ehemalige Frau will mich kommende Woche besuchen. Zur Zeit stehe ich voll unter Medikamente.
bis bald. Lyoner
09.08.2009 15:19:45 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
ufo
31. Beitrag
alle guten Dinge sind drei: selbst das Power horoskop wird es in wirklichkeit nicht geben. Ich komme da nicht rein, weder von mir noch von meinem Freund aus.Keiner wird da reingekommen, "hochgelobt" doch leider kommt da niemand rein weil es das garnicht gibt. Auch da muß ich lyoner recht geben. Also was sollen eure erfundenen ratschlge.
ufo
09.08.2009 15:07:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
ufo
30. Beitrag
Wenn ich schonmal dran bin, da tauchen leute auf wie didiwurst, schwarzwaldfee, nicole usw, die einmal da sind und dann nie mehr wieder. was soll ich davon halten. Alles erfundene Personen, die es in Wirklichkeit gar nicht gibt. Es ist so wie mein Steuerberater sagt, vertrau dem den du kennst!!!
ufo
09.08.2009 14:17:44 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
ufo
29. Beitrag
Hallo zusammen, wenn man Eure Beiträge liest, kann man zu dem Eindruck gelangen Ihr wärt alles Freunde. Das gibt es bei uns nicht. Vielleicht ist das auch nur ein Webegeck von Regiowelt und nichts stimmt. Das sagt jedenfalls mein Steuerberater zu mir. In diesem chat würden alle Steuerberater verteufelt und würden Schuld daran tragen das es einigen Kollegen so schlecht geht. Er sagt, das könnte nicht stimmen, es läge an der allgemeinen Wirtschaftlichen Situation. Es gäbe seiner kenntnis nach keine Metzgerei die nicht Umsatzrückgang hätte und die gut darstehen würde. Wäre alles Schwindel was die Teilnehmer wie Jofo, bärchen, frankies oder Taube schreiben würden. Besonders ist ihm die "sogenannte Taube" aufgefallen. Partyservice bis zum umfallen. Alles getürkt. Dann genießen einige auch noch Freizeit. Bilder von cuba und von Motorrädern. Das kann ales nicht stimmen. Der Hammer ist Pfälzer mit seinen Spanferkeln und seinem neuen Rational. Ich glaube nichts. Die Wirklichkeit ist so wie Lyoner schreibt, beschissen. Das ist der einzige der die Wahrheit sagt, auch wenn er moralisch nicht 100% ist. Aber besser so zu sein wie ihr. Werde mich jetzt hier abmelden, weil es mir stinkt wenn ich lesen muss, das man als Metzger in der heutigen Zeit überhaupt erfolgreich sein
kann. Wenn regiowelt diesen Beitrag rausschmeißt ist mir ads auch egal!!!

ufo
09.08.2009 13:45:34 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
DER ALTE
52. Beitrag
Hallo zusammen, will mich mal melden. Sind wohl alle in Urlaub. Hallo jofo der Pfälzer hat es mit den Spanferkeln drauf. Leider meldet er sich so selten. Vielleicht ist er auch in Urlaub, oder hat viel zu tuhn.
Ich interessier mich auch dafür. Wie ist das Konzept von regiowelt: "Von den Besten lernen"
Wünsche allen eine schönen sonntag.
DER ALTE
09.08.2009 13:14:00 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich regiowelt-Power-Motivations-Box
Ohne Power-Horoskope geht es nicht. Befreien Sie die Kräfte, die in Ihnen stecken.
09.08.2009 11:46:25 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Peter Hacke
77. Beitrag
Hallo Jofo,
ist doch alles nachzulesen. Einfach "Einträge zum Thema Spanferkel" anklicken. Muste gucken!
Euer aller
Peter Hacke
08.08.2009 14:03:18 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
Jofo
21. Beitrag
Hallo zusammen, mal noch schnell ein schönes WE wünschen, habe gleich noch ein Spanferkel auszuliefern und um 18:00h noch ein kleines Büfett.

Mich würde echt mal interessieren wie der Pfälzer seine Spanferkel macht.

Also ich lasse die immer im ganzen , also mit Knochen. ich lassen sie zwei Tage vorher durch die Pökelstrasse mit 15 %ige Einspritzung und 5°ige Pökellake.
dann entweder in der Kammer bei 150°c oder im SCC101

ich sag mal bis fünf Spanferkel kein Problem aber 14.......... ist schon irre !!

also ihr könnt ja mal eure Erfahrungen schreiben.

bis bald und schöne Grüße, jofo
08.08.2009 14:03:18 Uhrregiowelt, das Beste vom Besten für clevere Metzger - Fleischereiberatung, Metzgereiberatung
regiowelt-selected Neuer Eintrag im Bereich Partyservice und Veranstaltungen (auch Spanferkel)
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